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Channel: Commenti a: Brioches sofficissime
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Di: Veronica F

Antonio! Che soddisfazione! Beh che dire? Grazie 😀 mi fa davvero un immenso piacere sapere che è diventata addirittura una ricetta di famiglia…. Grazieeeeeee

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Di: Sfisfi

questa ricetta fantastica mi era sfuggita!! devo rimediare…. intanto me la salvo, poi la faccio al più presto, ti farò sapere come mi escono! 😀

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Di: Marica

Questa ricetta era sfuggita anche a me, com’è possibile?! O.o Volevo chiederti: quante brioches hai con queste quantità? Grazie

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Di: Veronica F

Ciao, me ne sono uscite tante erano 3 vassoi. Dimezza le dosi! ciao

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Di: Callaudia

Che buone Veronica! Secondo te riescono tanto diverse se invece della margarina uso l’olio? Sennò sarei tentata di comprare il burro di cacao… Ma è un acquisto che farò più avanti…

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Di: Veronica F

Penso che il risultato sia ottimo anche con l’olio! Prova e fammi sapere 😀 Stavo pensando anche io di non usare la margarina la prosima volta. Ciao

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Di: Patrizia

Ho fatto le briosches vegane… Ricetta stupenda grazie Veronica F,

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Di: Veronica F

Grazie a te per averle provate! 😀 Mi fa molto piacere che siano piaciute. Ciao Patrizia.

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Di: Valentina

Ciao, bellissimo blog 😉 posso sostituire il latte con più acqua?

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Di: Niki di fara

Ciao Veronica, le ho finalmente provate ieri, buonissime grazie

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Di: Palma A

Grazie Veronica per la tua splendida fantasia! Spero proprio di poterle realizzare anch’io….

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Di: Elena156

Non so se mi puoi rispondere in ritardo ma la pasta proprio non mi vuole crescere nè quando l’ammasso nè quando faccio i cornetti!!! Perchè :(? qualche consiglio, trucco….l’ho fatta 2 volte ma niente...

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Di: Niki

ciao Veronica… al posto della margarina cosa posso usare …??? yogurt di soia ??? olio di mais?? o panna di riso???

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Di: Veronica F

ciao @Elena156 sai che proprio non saprei?! io utilizzo il lievito di birra quello nel panetto da 25 g solido. lievita molto bene e in poco tempo. Per dare una mano alla lievitazione puoi provare a...

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Di: Niki

Grazie Veronica ,userò l’olio di mais 🙂 🙂 @ Elena: cara Elena,magari l’impasto che ottieni è troppo duro?? se così fosse cerca di renderlo bello morbido durante l’impasto.A me all’inizio succedeva...

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Di: EnricaAnnalisa

Quest’inverno li abbiamo fatti spessissimo 🙂 ed in mille diverse varianti!! Sempre sostituendo con il burro di cacao o con l’olio di semi di girasole la margarina!….sono semplicemente meravigliosi 😛 Li...

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Di: Veronica F

Ciao EnricaAnnalisa : sono davvero contenta che vi sia piaciuta la ricetta! La prossima volta che le faccio provo a sostituire con il burro di cacao. Grazie a voi… 😀

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Di: Ally

Davvero ottima ricetta 🙂 chi le assaggia si meraviglia che siano brioches vegan! sono andate a ruba 🙂

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Di: Veronica F

Ally, mi fa molto piacere! grazie e buone scorpacciate, ma…. Vegan! 😀

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Di: Antonio

Oggi è già la seconda volta che le faccio, sono buone pratiche da fare ormai è diventata una ricetta di famiglia 😀

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